C'est un animal de taille assez imposante (105-150cm de longueur - hauteur de 65 à 90cm) pour un poids dépassant les 100kg pour le mâle. Celui-ci est facilement reconnaissable de par ses cornes recourbées en arrière et longue jusqu'à un mètre, alors que celles de la femelle beaucoup plus courtes ne dépassent pas 20cm. Chez le mâle, ces cornes vont pousser toute sa vie, la croissance devenant d'autant plus lente que l'âge avance. Vers 5 ans, ses cornes auront atteint la taille de 60cm, et continueront à pousser pour dépasser le mètre. Le jeune de moins d'un an porte le nom de cabri, et la femelle est appelé étagne. Les Bouquetins se complaisent à parcourir les éboulis et les parois rocheuses, dans lesquelles il sont très à l'aise.
Cette espèce était quasiment éteinte à la fin du XIXème siècle de par une chasse excessive, et c'est grâce à sa réintroduction et à la création de zones protégées qu'il a pu survivre et voir aujourd'hui ses effectifs le mettre hors de danger d'une disparition éventuelle. C'est en Italie que la première zone protégée est créée au début du XXème siècle: c'est le Parc du Grand-Paradis. Il faudra attendre 1963 pour voir la création du premier parc national Français avec le Parc de la Vanoise. L'emblème de ce parc est d'ailleurs le Bouquetin, et c'est dans ce massif que sa présence est la plus importante en France.

Je vous souhaite beaucoup de plaisir en le découvrant au petit matin avant que les éventuels dérangement ne le contraignent à se mettre hors de portée dans des parois abruptes. Vous pourrez alors voir les mâles se battrent lors de la saison des amours, ou encore les cabris jouer dans les pentes herbeuses, ou tout simplement les voir en groupe tranquillement profiter du calme de la montagne.